性能優(yōu)勢:
大量的食品加工生產(chǎn)線、檢測設備、包裝設備都采用500-800mm的網(wǎng)帶寬度。
螺旋式速凍裝置的窄網(wǎng)寬(480-780mm),能夠將前后的設備連接在一起,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
技術特點:
螺旋式速凍裝置同比速凍庫:
適用范圍:
廣泛用于調理食品、水產(chǎn)品、分割肉禽、冰激凌、面點、小包裝食品等的快速凍結,尤其適用于凍結時間長、入貨溫度高、產(chǎn)量要求大的凍品。
選型條件:
速凍產(chǎn)品的種類、規(guī)格對選型影響很大,準確的設備選型需明確以下參數(shù):
海捕蝦的種類?生蝦還是熟蝦?是否帶蝦頭?入貨溫度?出貨溫度?規(guī)格(布料密度)?人工擺放還是整框倒入?是否包冰衣?若包冰衣,包冰率?