一、方案概述
國家發(fā)展與改革委員會發(fā)布的《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》(發(fā)改經(jīng)貿[2010]1304號文件), 鼓勵肉類和水產品生產企業(yè)、專業(yè)冷鏈物流企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農產品批發(fā)市場、大型零售企業(yè)等經(jīng)營主體,在技術改造和充分利用現(xiàn)有低溫儲藏設施的基礎上,加快建設一批設施先進、節(jié)能環(huán)保、高效適用的冷庫,滿足全社會對儲藏設施的急需。通過規(guī)劃實施,到2015年我國將再增加1000萬噸冷藏庫。
《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》鼓勵肉類農產品冷鏈物流發(fā)展,加快推廣水產品冷鏈物流體系建設,逐步推進果蔬冷鏈物流發(fā)展。積極發(fā)展覆蓋生產、儲存、運輸及銷售整個環(huán)節(jié)的冷鏈,建立全程“無斷鏈”的冷鏈物流體系。
《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》鼓勵冷鏈物流企業(yè)在大中城市周邊規(guī)劃建設一批具有低溫條件下中轉和分撥功能的配送中心,集中完成肉類和水產品分割、果蔬分揀以及包裝、配載等處理流程,形成冷鏈長短途有效銜接、生產與流通環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系的物流體系,促進其與上游的屠宰加工企業(yè)、批發(fā)市場以及下游的超市等零售市場協(xié)同推進冷鏈發(fā)展。
物流中心冷庫建設是《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》要求的八大重點工程之一
迪威爾集團是國內西南最大制冷設備生產商,首先將符合現(xiàn)代物流要求的物流冷庫引入中國,迪威爾集團多次組織相關設計人員到日本、美國考察,學習國外先進的物流冷庫設計經(jīng)驗,并具有多次同國外公司聯(lián)合設計和施工的經(jīng)驗。在物流冷庫的設計和建造,掌握了關鍵技術,并且成功完成了美國PFS、加拿大麥肯、新加坡西南物流中心、蒙牛低溫物流等低溫物流中心工程的設計和建造,達到的國外同等水平,得到了用戶的首肯,形成了滿足不同用戶需求的低溫物流中心解決方案。
迪威爾集團為客戶提供從物流冷庫方案確定,物流冷庫設計,制冷設備,圍護結構,庫體保溫,自動控制等設備的提供,安裝,調試等一攬子交鑰匙工程。
迪威爾集團設計建造的物流中心注重節(jié)能、環(huán)保、自動控制,符合客戶不同冷鏈物流的要求。
二、典型解決方案
物流冷庫是現(xiàn)代低溫物流發(fā)展的產物,中國物流冷庫起步較晚,世界上不同國家有不同的物流冷庫設計模式,隨著多元投資主體,特別是國外低溫物流巨頭看好中國物流市場,帶來了物流冷庫不同的解決方案,迪威爾集團作為中國西南最大的組合式冷庫供應商,有幸同這些國外巨頭合作承建了這些達到國際最新進水平的低溫物流中心。
【立體冷庫(以日本、臺灣為代表)】
◎ 冷庫高度超過18米
◎ 冷庫采用移動貨架
◎ 冷庫進出貨采用自動碼垛機
◎ 制冷系統(tǒng)采用自動控制
◎ 建造的有代表性的立體庫
【PFS冷庫(以美國普菲斯為代表)】
◎ 冷庫高度超過18米
◎ 冷庫采用固定貨架,采用高位叉車
◎ 冷庫單間面積超過8500M2
◎ 制冷系統(tǒng)采用自動控制,無人值守
◎ 冷庫長度超過100米,采用單側吹風
◎ 冷庫噸耗電量0.3至0.4度(-24℃低溫物流冷庫)
◎ 冷庫保溫采用聚氨酯板
◎ 制冷系統(tǒng)制冷劑充注量極小
【多層貨倉(以新加坡、香港為代表)】
◎ 冷庫采用多層結構
◎ 冷庫采用固定貨架
◎ 冷庫保溫采用聚氨酯板
◎ 制冷系統(tǒng)自動控制
◎ 5每層冷庫進出貨采用門對門作業(yè)(滑升冷庫門,液壓升降平臺,軟性門封)
◎ 冷藏車采用環(huán)形車道可以直接開至每層冷庫門口進出貨
【多溫層物流中心(以臺灣為代表的第三方物流配送中心)】
◎ 第三方物流配送中心
◎ 冷庫溫度包含低溫(-18℃,-25℃),高溫(0~5℃),空調溫(+15℃),常溫
◎ 冷庫保溫采用聚氨酯板,
◎ 制冷系統(tǒng)采用自動控制,無人值守
【 組合式物流冷庫(物流冷庫最常用的解決方案)】
◎ 冷庫高度一般9米至12米
◎ 冷庫采用固定貨架,采用高位叉車
◎ 冷庫單間面積不超過3600M2
◎ 制冷系統(tǒng)采用自動控制
◎ 冷庫保溫采用聚氨酯板
【多層土建物流冷庫】
◎ 一般采用4至6層土建結構
◎ 采用現(xiàn)場聚氨酯發(fā)泡保溫或聚氨酯庫板保溫
◎ 冷庫采用固定貨架
◎ 與物流相配套進出貨系統(tǒng)
三、冷庫物流的方案特點
◎ 多功能低溫理貨間,理貨間寬度一般大于12米
◎ 冷庫進出貨采用門對門作業(yè)(滑升冷庫門,液壓升降平臺,軟性門封)
◎ 采用貨架的堆貨方式
◎ 多采用了射頻掃描、條形碼等物聯(lián)網(wǎng)技術
◎ 冷庫溫度自動控制
◎ 自動工質融霜
◎ 制冷系統(tǒng)自動控制,基本實現(xiàn)無人值守
◎ 進出貨頻繁,日進出貨量大
四、物流冷庫的組成
【保溫庫板】
普遍采用的導熱系數(shù)最佳的硬質聚氨酯夾芯板,庫板的內外面選用聚酯復膜彩色鋼板,全新的凸凹插槽式結構安裝快捷,保溫性能良好,庫板由意大利進口的先進生產線一次成型,庫板的技術指標全部達到國際同等水平。
【制冷工藝】
根據(jù)物流冷庫噸位大小,食品工藝要求,采用二氧化碳系統(tǒng)、氨系統(tǒng)、氟里昂系統(tǒng)及乙二醇間接冷卻系統(tǒng)等。
二氧化碳系統(tǒng):環(huán)保、安全、節(jié)能的自然工質
氨系統(tǒng):制冷工質為氨(R717),
通過氨液蒸發(fā)帶走熱量,保證食品冷凍冷藏所需溫度。
氟里昂系統(tǒng):制冷工質為氟里昂(R22、R134a、R404a),主要用于小型組合冷
庫,自動化程度高
【制冷設備】
迪威爾集團提供螺桿壓縮機,活塞壓縮機和半封閉壓縮機。以其卓越的產品性能及完美的服務可以為您提
供世界上現(xiàn)有最大范圍內的制冷壓縮機組。為客戶提供節(jié)能高效、高質量、高性價比的制冷設備。
【自動控制】
迪威爾集團可以為物流冷庫提供手動,自動控制方案。全自動控制已達到國際先進水平。全自動控制可實現(xiàn)制冷設備自動運行,
設備自動增減載,冷庫溫度,介質溫度,自動控制,設備運行狀態(tài)動態(tài)模擬,運行參數(shù)的自動記錄和打印,自動供液,自動供液,
自動融霜,自動故障報警和分析,自動控制冷凝壓力等等。物流冷庫控制基本上可達到無人職守。